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involtini di petto di pollo al forno

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involtini di petto di pollo al forno

Messaggio Da valeria il Ven 3 Feb 2012 - 20:11

4 fette di petto di pollo
sale
4 fette di prosciutto cotto o salame
4 fettine di scamorza
pan grattato
olio
rosmarino

prendete il petto di pollo..salatelo poco..farcitelo con uno strato di prosciutto o salame e uno di scamorza
arrotolatelo e passatelo nel pangrattato mischiato con del rosmarino..mettetelo su una teglia con carta da forno e un filo d'olio.
in forno a 180gr finchè nn si fa una crosticina dorata...




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Re: involtini di petto di pollo al forno

Messaggio Da tina il Lun 16 Apr 2012 - 16:04

buonissimi, li faccio spesso
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