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torta salata montanara
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torta salata montanara
Ingredienti:
pasta sfoglia surgelata 1 conf., funghi misti 400g, prosciutto crudo 100g, speck 100g, scamorza affumicata 150g, vino bianco q.b., olio extra vergine d'oliva, uovo e tuorlo 1, spicchio d'aglio 1, sale q.b.
Preparazione:
Fate rosolare uno spicchio d'aglio con l'olio in una padella antiaderente. Aggiungere i funghi, 3 cucchiai di vino bianco e fare evaporare. Stendere la pasta in una pirofila, bucherellare il fondo della pasta sfoglia e coprire con il prosciutto crudo e lo speck a filetti. Aggiungere i funghi e ricoprire con le fette di scamorza affumicata. Spennelare con il rosso d'uovo sbattuto ed infornare a 150° per 20 minuti.
l'ho fatta domenica sera..slurp
pasta sfoglia surgelata 1 conf., funghi misti 400g, prosciutto crudo 100g, speck 100g, scamorza affumicata 150g, vino bianco q.b., olio extra vergine d'oliva, uovo e tuorlo 1, spicchio d'aglio 1, sale q.b.
Preparazione:
Fate rosolare uno spicchio d'aglio con l'olio in una padella antiaderente. Aggiungere i funghi, 3 cucchiai di vino bianco e fare evaporare. Stendere la pasta in una pirofila, bucherellare il fondo della pasta sfoglia e coprire con il prosciutto crudo e lo speck a filetti. Aggiungere i funghi e ricoprire con le fette di scamorza affumicata. Spennelare con il rosso d'uovo sbattuto ed infornare a 150° per 20 minuti.
l'ho fatta domenica sera..slurp
valeria- Imperatrice
- Numero dei Messaggi : 20276
Data d'iscrizione : 06.11.09
Età : 46
Località : napoli
Re: torta salata montanara
Grazie Vale. ottimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
meno male che ci sei tu!!!!!
meno male che ci sei tu!!!!!
simale- Baronessa
- Numero dei Messaggi : 469
Data d'iscrizione : 18.01.10
Età : 49
Località : lissone
Re: torta salata montanara
ed è arrivata pure entro le 7
valeria- Imperatrice
- Numero dei Messaggi : 20276
Data d'iscrizione : 06.11.09
Età : 46
Località : napoli
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