torta mimosa

Da mammadolce Lun 9 Nov 2009 - 18:49

ingredienti:
un pan di spagna io lo compro perche non mi piace quello fatto in casa..

crema pasticera pane angeli
e panna per dolci..
latte

allora tagliare il pan di spagna in 3 strati uno strato preferibilmente quello in mezzo lo sbricioli tutto devono essere tutte mollichine
poi prendi il latte e lo versi in una insalatiera o qualcosa di molto fondo..
versi una tazza di latte e poi piano piano girando una busta di crema pasticcera e girate finche non diventa tutta cremosa di solito basta maper essere sicure basta raddopiare la dose
poi in un altra insalatiera preparate la panna montata o in alternativa usate quella gia montata
poi mescolate il tutto e dopo aver bagnato leggermente i 2 strati di pan di spagna con qualche cucchiaino di latte ricoprite i vari strati con il preparsto... tutto anche i lati e sopra poi mettere tutte le briciole di pan di spagna sopra e ai lati ..
poi lasciarla in frigo per un paio d oree poi gnam gnam
spero di essere stata chiara..