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Torta Vento
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Torta Vento
Da maya Mer 11 Apr 2012 - 11:21
Torta adatta anche ai celiaci, ma ottima per tutti..... ideale a colazione, leggera e soffice, nonche' velocissima da preparare!
Ingredienti:
5 uova (dividere i tuorli dagli albumi)
300 gr di zucchero
250 gr di fecola
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Mescolare bene gli ingredienti nell'ordine sopra elencato ed aggiungere alla fine gli albumi montati a neve.
Cuocere in forno per 50 minuti a 150/160 gradi
E' molto importante la bassa temperatura del forno.... diventa altissima e soffice soffice!
Ingredienti:
5 uova (dividere i tuorli dagli albumi)
300 gr di zucchero
250 gr di fecola
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Mescolare bene gli ingredienti nell'ordine sopra elencato ed aggiungere alla fine gli albumi montati a neve.
Cuocere in forno per 50 minuti a 150/160 gradi
E' molto importante la bassa temperatura del forno.... diventa altissima e soffice soffice!
maya- Arciduchessa
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