gratin di zucchine light

zucchine (2)

prosciutto a fette

scamorza

pangrattato

prendere una teglia, mettere un filo d'olio, del pangrattato (io lo con condisco con del timo,un cucchiaio di parmigiano,pepe) e le zucchine tagliate a fette(crude!). fare uno strato, sovrapporre delle fette di prosciutto cotto, e delle fettine di scamorza. coprire con un altro strato di zucchine,

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una spolverata di sale, e di nuovo del pangrattato a coprire. se volete un cucchaio di parmigiano. in forno a 180 gradi per 15-20 min. io l'ho messo nel microonde funzione crisp per 11 min. (io avevo finito le zucch, non si dovrebbe vevdere il formaggio)

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è buono, leggero, pochissimi grassi....io l'ho mangiato come cena.

questo è alla mia portata, ce la posso fare!!!
Lo fanno praticamente identico (solo credo sia cotto in forno, sta in delle teglie enormi!) in un forno qua vicino ed è buonissimo!

Ma a parte buono, che santa sei ogni volta a farci le foto dello step by step, o del prima/dopo?

io questa donna me lo sposerei..mannaggia..è già sposata...ah, anche io!!!

ieri sera ho fatto melanzane e zucchine con il pangrattato e null'altro, al forno, erano buone cmq!

E' in forno! Speriamo venga bene!

linn76 ha scritto:E' in forno! Speriamo venga bene!

e com'è venuto???

linn76 ha scritto:Ma a parte buono, che santa sei ogni volta a farci le foto dello step by step, o del prima/dopo?

io questa donna me lo sposerei..mannaggia..è già sposata...ah, anche io!!!

ahahaha, non l'avevo mica letto sai...mi fai morire Giuli!