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filetti di pesce al forno con patate
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filetti di pesce al forno con patate
Ingredienti per 4 persone:
800 gr di filetti di cernia
3 patate grandi
olio extravergine d’oliva
salvia, timo,
sale, pepe
Procedimento:
Sbucciare le patate e tagliarle a rondelle sottili.
Foderare una teglia di carta forno e disporre uno strato di patate, salarle, cospargerle di salvia, timo, sale e pepe.
Adagiare ora i filetti di cernia sul letto di patate, aggiungere le spezie e cospargere con un filo d’olio.
Coprire il tutto con un altro strato di patate che copra bene i filetti di pesce e cospargere anche questo strato con le spezie e un filo d’olio.
Coprite i filetti di cernia e patate con uno strato di carta forno e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
Servire i filetti di cernia con le patate nei piatti
800 gr di filetti di cernia
3 patate grandi
olio extravergine d’oliva
salvia, timo,
sale, pepe
Procedimento:
Sbucciare le patate e tagliarle a rondelle sottili.
Foderare una teglia di carta forno e disporre uno strato di patate, salarle, cospargerle di salvia, timo, sale e pepe.
Adagiare ora i filetti di cernia sul letto di patate, aggiungere le spezie e cospargere con un filo d’olio.
Coprire il tutto con un altro strato di patate che copra bene i filetti di pesce e cospargere anche questo strato con le spezie e un filo d’olio.
Coprite i filetti di cernia e patate con uno strato di carta forno e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
Servire i filetti di cernia con le patate nei piatti
valeria- Imperatrice
- Numero dei Messaggi : 20276
Data d'iscrizione : 06.11.09
Età : 46
Località : napoli
Re: filetti di pesce al forno con patate
ragazze,li ho rifatti oggi a pranzo..ottimi..vengono davvero buonissimi..e molto carini da servire
valeria- Imperatrice
- Numero dei Messaggi : 20276
Data d'iscrizione : 06.11.09
Età : 46
Località : napoli
Re: filetti di pesce al forno con patate
In effetti mi ispirano molto
pinksunrise- Arciduchessa
- Numero dei Messaggi : 7294
Data d'iscrizione : 06.11.09
Età : 48
Località : Bologna
Re: filetti di pesce al forno con patate
senza saperlo li ho fatti anch'io stasera a cena...
solo che le patate anziche' a fettine lle ho fatte a spicchi sottili e poi ho messo anche sei pomodorini tagliati a metà e delle olive nere tagliate a fettine...
cena semplice e veloce, gustosa!!
solo che le patate anziche' a fettine lle ho fatte a spicchi sottili e poi ho messo anche sei pomodorini tagliati a metà e delle olive nere tagliate a fettine...
cena semplice e veloce, gustosa!!
maya- Arciduchessa
- Numero dei Messaggi : 5264
Data d'iscrizione : 06.11.09
Età : 47
Località : Manerbio (BS)
Re: filetti di pesce al forno con patate
eccoli qui
appena sfornati..
appena sfornati..
valeria- Imperatrice
- Numero dei Messaggi : 20276
Data d'iscrizione : 06.11.09
Età : 46
Località : napoli
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