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Salsa cocktail o salsa rosa

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Salsa cocktail o salsa rosa

Messaggio Da Cinzia il Ven 26 Feb 2010 - 6:57

Io la adoro!!!!!!! Si accompagna con tutto o quasi!!!!!

Ingredienti:
OLIO DI OLIVA
2 CUCCHIAI Di ACETO DI MELE O DI VINO BIANCO
2 CUCCHIAI DI CONSERVA DI POMODORO
1 CUCCHIAIO DI COGNAC
3-4 CUCCHIAI MAIONESE
1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO


Preparazione:
Preparate o mette la maionese pronta in una ciotola o bicchiere.
Aggiungere l'aceto... lo zucchero... e un filo d'olio e mescolare bene
Aggiungere ora la conserva di pomodoro e mescolare

Frullare e aggiungere il cognac a filo senza diluire troppo la salsa

Lasciare riposare in frigo!!!!!!!
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Cinzia
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Tigre
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