torta pingu

siccome e una ricetta della nonna non ha grammature ma si basa su bicchieri di carta

1 Bicchiere di latte
1 Bicchiere di olio di semi
2 Bicchieri di zucchero
2 1/2 Bicchieri di farina
1/2 Bicchiere di cacao amaro
3 uova intere
1 bustina di lievito per dolci
1 vanillina
200 g di Panna per dolci
1 Barattolo di "Nutella" da 400g
2 cucchiai di caffè come bagna io aggiungo il latte cosi e meno forte

procedimento
n un contenitore versate latte, olio, zucchero, farina e uova. le uova se volete flullatele prima solo con lo zucchero per squaglialo meglio e se volete la sofficita
sbattete i bianchi con un pizzico di sale e amalgamate tipo pandispagna e farina setacciata




Aggiungete cacao, lievito in polvere e vanillina.









Frullate il composto ottenuto precedentemente.




Versate il composto in uno stampo di forma rettangolare precedentemente imburrato.
Infornate a 180°C per 40 minuti.

A cottura ultimata, lasciate raffredare la torta per poi dividerlo in due metà.

Bagnate le due metà della torta con caffè solubile sciolto in acqua calda e ricoprite la metà di base prima con la Nutella e poi con la panna montata.

Non vi resta che ricoprirlo con l'altra metà bagnata.

Prima di servirlo vi consiglio di tenere la torta panna e cioccolato un paio di ore in frigo per un risultato eccellente.

dopo che la fai, posta la foto, cmq sembra invitante, ma tu a noemi la dai?

sta volta ci provo solo che io non metto la panna mi disgrusta odio la panna percio cioccolatossaa

Per me il cioccolato unito alla panna...è estasiante.....ho l'acqulina!!!!!!!

mamma che buona...devo farla..ma prima mi tocca finire la dieta...

foto torta notare il mio pigiama con i pinguini con la panna e le decorazioni e piu bella pero

bello il pigiama e bella la torta!!!!!!!!!!

mmmmmm sembra buona!