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Polpettone di ricotta e tacchino

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Polpettone di ricotta e tacchino

Messaggio Da Cinzia il Ven 11 Dic 2009 - 6:12

Per tutta la famiglia
3 hg ricotta
3 hg petto tacchino
1 hg speck
1 spicchio di aglio (facoltativo)
sale

Tritare la carne o comprare direttamente il macinato di tacchino, aggiungervi ricotta e sale, dare la forma di un polpettone, inserirvi lo spicchio di aglio in due pezzi (facoltativo), avvolgere il polpettone con le fettine di speck
infornare a 180° per 40'
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Cinzia
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Re: Polpettone di ricotta e tacchino

Messaggio Da Ospite il Mar 19 Gen 2010 - 13:03

che cosa è hg?

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Re: Polpettone di ricotta e tacchino

Messaggio Da Cinzia il Ven 5 Feb 2010 - 6:32

Gemella26 ha scritto:che cosa è hg?
Ste per etti.....
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Re: Polpettone di ricotta e tacchino

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