calendario
Visita il Forum Le Grafici sfiziosetti by Giusyna
Chi è online?
In totale c'è 1 utente in linea: 0 Registrati, 0 Nascosti e 1 Ospite

Nessuno

Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 80 il Mer 10 Set 2014 - 1:42
Statistiche
Abbiamo 112 membri registrati
L'ultimo utente registrato è danicuccu

I nostri membri hanno inviato un totale di 150546 messaggi in 14801 argomenti
Impiccato

spaghetti olive e capperi (alla napoli)

Andare in basso

spaghetti olive e capperi (alla napoli)

Messaggio Da tina il Ven 25 Gen 2013 - 20:26

salve amci !! un'altro
piatto tipicissimo di napoli
e questo piatto si fa per lo
meno una volta a sett in
una famiglia napoletana perche'
e' troppo buonooo
occorrono:
un pugno di olive nere( snocciolate)
un pugno di capperi al sale
500gr di passata di pomodoro
2 giri di olio di oliva
uno spicchio di aglio
spaghetti .....
mettete L'olio in un pentolino
con L'aglio tagliato a pezzettini,
agg le olive snocciolate,
dopo qualche min aggiungete
la passata ,poi prendete i capperi e
sciacquate con rapidita' da non
eliminare del tutto il sale sminuzzateli
un pochino e agg fate
cuocere per 15 min dopo
provate se si sale va bene oppure
gli agg a vostro gusto
(DI solito usando il mio
metodo non dovrete
fare agg di sale perche' i capperi
gia contengono il sale)

nel frattempo
cuocete gli
spaghetti
e quando sono belli
al dente li alzate con
una forchetta
e li tuffo dentro la salsa
quando la salsa si sara'
attaccata agli spaghetti
impiattate
dirvi che sono troppo
buoni e minimizzare e'un
piatto da provare troppo
buono!!!!



copiata da cookaround


questi mia nonna li faceva divinamente
avatar
tina
Granduchessa
Granduchessa

Numero dei Messaggi : 9239
Capra
Data d'iscrizione : 10.11.09
Età : 39
Località : napoli

http://www.g-a-m.forumattivo.com

Torna in alto Andare in basso

Re: spaghetti olive e capperi (alla napoli)

Messaggio Da Fiordaliso il Sab 26 Gen 2013 - 8:44

non è la pasta alla puttanesca?
avatar
Fiordaliso
Duchessa
Duchessa

Numero dei Messaggi : 2880
Ratto
Data d'iscrizione : 07.11.09
Età : 33
Località : Provincia di Monza e Brianza

http://comunicazionedigenere.wordpress.com

Torna in alto Andare in basso

Re: spaghetti olive e capperi (alla napoli)

Messaggio Da tina il Lun 28 Gen 2013 - 12:00

no fior quella si fa con le acciughe sotto sale è un pò diversa
avatar
tina
Granduchessa
Granduchessa

Numero dei Messaggi : 9239
Capra
Data d'iscrizione : 10.11.09
Età : 39
Località : napoli

http://www.g-a-m.forumattivo.com

Torna in alto Andare in basso

Re: spaghetti olive e capperi (alla napoli)

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum