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Torta Cocco e Nutella

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Torta Cocco e Nutella

Messaggio Da maya il Mer 11 Apr 2012 - 11:28

3 uova intere
250 grammi di farina di cocco
250 grammi di panna per dolci
3 cucchiai di nutella
1 bustina di vanillina
3/4 di bustina di lievito

Sbattere bene le uova con lo zucchero, aggiungere poi il cocco, la panna, la nutella, la vanillina ed infine il lievito.
Cuocere a 170 gradi per circa 35 minuti (fare comunque la prova dello stecchino...)

Cospargere poi di zucchero a velo Very Happy

Torta gustosa e molto semplice, adatta anche ai celiaci.
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maya
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