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Tortine al limone

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Messaggio Da mamiperfetta Lun 28 Nov 2011 - 19:06

mi ero dimenticata di qeusta meraviglia....sono tortine davvero buone epr la colazione...

200g. di farina 00
100g. di frumina*

200g. di zucchero
80g. di olio di semi di mais
6 uova medie
la scorza e il succo di un limone piccolo
1 bustina di lievito per dolci


1 pizzico di sale

si lavorano come sempre le uova,lo zucchero, il limone, il sale, poi si aggiunge l'olio, la farina,la frumina e il lievito. disporre negli stampini per tortine....20 min a 170 gradi...

viene un impasto tipo torta margherita, compatto ma leggero....davvero molto buono...

io l'ho usato anche per le colombe a pasqua, ma non ho messo il succo del limone.

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Messaggio Da valeria Lun 28 Nov 2011 - 19:39

beneeee..mi ispirano taaanto...

qndo finiscono qlle al cioccolato,faccio qste..cheers
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Messaggio Da lou2008 Lun 28 Nov 2011 - 21:30

sembrano buoneeeee
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Messaggio Da tina Lun 28 Nov 2011 - 21:47

sai che ho pensato le faccio tutte e poi le conservo in freezer sono meraviglioseeeee
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Messaggio Da mamiperfetta Lun 28 Nov 2011 - 21:50

tina ha scritto:sai che ho pensato le faccio tutte e poi le conservo in freezer sono meraviglioseeeee

io ho fatto così, e poi ho fatto tante varianti....perchè la pasta è molto neutra...
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